| 越洋長航前,老水手最關心的問題是「水」,雖然汪洋大海,其實根本是有水的沙漠,我們不是魚,更不能喝海水為生。航行期間,打開儲水桶發現裡面的東西愈長愈多,水都變得黏黏稠稠的更有份量,看得令你汗毛都聳了起來。 無論你多仔細,多小心的清理你的水箱。用砂洗、用菜瓜布洗、用漂白水洗、用醋洗、甚至泡在海水裡然後再以正午的大太陽曝曬等,想盡各種偏方,但總是難以避免這些加滿水的儲水箱,在一個月後又開始變味。 葡萄酒及啤酒較沒有這種變味的問題,能儲藏較長的時間。或許這是一個好理由,幾乎使所有愛喝酒的水手們,能更理直氣壯的說:「你看,這可不是你們一般生活在陸地上的人所以為的,並不是我愛喝酒,實在是因為水不能喝,不得已才喝酒。我可不是心甘情願的成為一個酒鬼。」 早年英國海軍水手,每天可配給一加侖的啤酒,乍聽之下好像份量挺嚇人的,但試想在沒有好水喝的當年,航行時工作量多的水手,的確需要補充水份以保身體健康,況且我們都相信,水手們實在找不出更好的理由拒絕接受這種補給。 現代的船隻,也不是每艘都能負擔得起裝設「逆滲透造淡水機」,造淡水過程中也要消耗大量的能源,較小型的船隻更因為空間有限而較不適宜裝設。長航期間所用的水當然要加以控制,一般而言,飲食用水較不需擔心,但清潔用水可就要講求節約。洗碗盤一定用海水,洗澡也一定用海水。洗完海水澡後,必須以一杯300c.c.珍貴的淡水,很技術的由頭淋到腳,否則就會變成鹽醃人肉了。 在雨中洗澡也是一樁人生快事。只要在你衝上甲板,身上塗滿了肥皂時,口中要記得唸唸有詞:「拜託,拜託,老天爺,千萬不要在現在這個節骨眼讓雨停了下來,拜託,拜託,老天爺、、、、、、。」 洗衣用水較不成問題,在大海中沒有空氣汙染的威脅,衣服根本就不容易髒,等到真的有那麼一天覺得衣服該換洗了,才把換下來的衣服用以下的2種方式清洗:「水桶洗」—是把海水以水桶杓到船上,然後將衣服放在桶裡洗。「拖式洗」—是第二種洗法也是較受歡迎的一種,其方法是將衣物綁在一條長繩子上,拋到海中在船尾拖12個小時後,收回曬乾即可。我想大部分的水手還是會像我一樣,選擇其中一種比較適合自己的洗衣法。 |